Торт
«Рождественскии медовик»
«Рождественскии медовик»
Подробный видео-урок
от Полины Филимоновой
по приготовлению авторского торта «Рождественский медовик»
от Полины Филимоновой
по приготовлению авторского торта «Рождественский медовик»
Всего 49₽!
Торт «Рождественскии медовик»
Первый зимний торт в "Азбуке десертов" и последний в этом году!
Мы придумали этот вкус специально к Новому году, чтобы тортик точно украсил ваш праздничный стол.
Тонкие нежные медовые коржи с добавлением специй, сочная начинка с легкой кислинкой из апельсина и вишни. Сметанный крем, который идеально подходит к медовой сладости.
Все это украшаем минималистичным зимним декором: венок из розмарина и кумквата.
Мы придумали этот вкус специально к Новому году, чтобы тортик точно украсил ваш праздничный стол.
Тонкие нежные медовые коржи с добавлением специй, сочная начинка с легкой кислинкой из апельсина и вишни. Сметанный крем, который идеально подходит к медовой сладости.
Все это украшаем минималистичным зимним декором: венок из розмарина и кумквата.
Мы придумали этот вкус специально к Новому году, чтобы тортик точно украсил ваш праздничный стол.
Тонкие нежные медовые коржи с добавлением специй, сочная начинка с легкой кислинкой из апельсина и вишни. Сметанный крем, который идеально подходит к медовой сладости.
Все это украшаем минималистичным зимним декором: венок из розмарина и кумквата.
Тонкие нежные медовые коржи с добавлением специй, сочная начинка с легкой кислинкой из апельсина и вишни. Сметанный крем, который идеально подходит к медовой сладости.
Все это украшаем минималистичным зимним декором: венок из розмарина и кумквата.
Первый зимний торт в "Азбуке десертов" и последний в этом году!
Почему у вас точно получится?
Подробный видео-урок
со всеми этапами приготовления торта
со всеми этапами приготовления торта
Включайте урок и готовьте вместе с преподавателем
Урок разбит на несколько этапов, что позволит вам легко понять все процессы
Полный список ингредиентов и инвентаря. Вы ничего не упустите
Что вам понадобится?
Инвентарь
- Духовка
- Термометр для духовки
- Планетарный или ручной миксер от 500 ватт
- Варочная плита
- Весы кулинарные
- Миски и стаканы разных размеров
- Кольцо диаметром 16 см и раздвижное кольцо (можно использовать только раздвижное)
- Силиконовая лопатка
- Шпатель и спатула для выравнивания
- Подложка 24-26 см
- Кондитерские мешки (3-4 штуки)
- Нож
- Сотейник с толстым дном
- Венчик
- Пищевая пленка
- Фольга
- Холодильник
- Скалка
- Поворотный столик
Ингредиенты
Мед
Сливочное масло 82,5%
Сахар
Яйца
Соды
Разрыхлитель
Мука
Корица
Мускатный орех
Творожный сыр
Густая сметана 25-30%
Сахарная пудра
Апельсиновый сок с мякотью
Вишневое пюре
Апельсин
Кукурузный крахмал
Вода
Желатин
Сливочное масло 82,5%
Сахар
Яйца
Соды
Разрыхлитель
Мука
Корица
Мускатный орех
Творожный сыр
Густая сметана 25-30%
Сахарная пудра
Апельсиновый сок с мякотью
Вишневое пюре
Апельсин
Кукурузный крахмал
Вода
Желатин
Урок будет доступен для покупки всего
дней
секунд
минут
часов
00 : 24 : 59 : 59
Разве вы упустите возможность приготовить авторский торт «Рождественский медовик» вместе с Топ-кондитером Полиной Филимоновой?
Всего 49₽!
Hours
Minutes
Seconds