Торт «Цитрусовый»

Подробный видео-урок
от Полины Филимоновой
по приготовлению авторского торта «Цитрусовый»

Всего 349 рублей!

Торт «Цитрусовый»

Простой в приготовлении, но очень воздушный и ароматный лимонный бисквит, который, если убрать цедру, может стать универсальной основой для любого торта.

Две начинки, которые в сочетании очень интересно смотрятся на разрезе, а также идеально дополняют друг друга по вкусу: апельсиновое желе и лимонный курд.

Кремовый декор с цветами и узорами - трендовая роспись, которая легко выполняется, бюджетная, при этом очень эффектно смотрится. Актуальна у современных кондитеров, удивит как ваших родных, так и заказчиков, если вы готовите торты на заказ.

Почему у вас точно получится?

Подробный видео-урок
со всеми этапами приготовления торта

Включайте урок и готовьте вместе с преподавателем

Урок разбит на несколько этапов, что позволит вам легко понять все процессы

Полный список ингредиентов и инвентаря. Вы ничего не упустите

Что вам понадобится?

Инвентарь

1. 2 металлических кольца 16 см
2. Миски различного размера
3. Весы
4. Венчик
5. Силиконовая лопатка
6. Миксер ручной или планетарный
от 500 ватт
7. Спатула/палетка
8. Шпатель
9. Кондитерские мешки
10. Подложка или плоская тарелка
для сборки торта
11. Крутящийся столик для выравнивания (по желанию)
12. Нож с зубчиками или кондитерская струна

Ингредиенты

Яйца
Сахар
Молоко
Сливочное масло
Мука
Разрыхлитель
Лимон
Сливочно-творожный сыр
Сливки
Сахарная пудра
Апельсиновое пюре
Желатин
Вода
Кукурузный крахмал

Урок будет доступен для покупки всего

дней

секунд

минут

часов

00 : 11 : 59 : 59

Разве вы упустите возможность приготовить авторский торт «Цитрусовый» вместе с
Топ-кондитером Полиной Филимоновой?

Тем более по цене 2 чашек кофе!