Премия
«Pauline School»

Проголосуйте за один из курсов в каждой номинации

Номинация
«Самые вкусные десерты»

Начинающий кондитер

Академия тортов

Тортомагия-2

1 урок. Капкейки: 3 вида
2 урок. Чизкейки: 3 вида
3 урок. Торты: 2 вида
4 урок. Трайфлы и мини-пирожные: 3 вида
5 урок. Зефир и мармелад: 4 вида
6 урок. Торты: 2 вида
7 урок. Мини-десерты: 2 вида
8 урок. Макарон: 3 вида
9 урок. Двухъярусный торт

Программа курса:

С нуля до первых десертов
всего за несколько занятий

1 урок. Базовые торты
2 урок. Торты с тонкими коржами
3 урок. Чизкейки
4 урок. Фруктовые торты
5 урок. Торты с цитрусовой ноткой
6 урок. Торты с муссами
7 урок. Ягодные торты
8 урок. Торты с чизкейком
9 урок. Ярусный торт

Программа курса:

От простых начинок до двухъярусных тортов с нуля

1 урок. Торты с чизкейком внутри
2 урок. Ягодные торты
3 урок. Тропические торты
4 урок. Медовые торты
5 урок. Пряные торты
6 урок. Ореховые торты
7 урок. Необычные сочетания
8 урок. Смородиновые торты
9 урок. Торты с муссами

Программа курса:

Новая магия ваших десертов

Номинация
«Самые красивые десерты»

Свадебный декор

Базовый декор

3D-торты

Программа курса:

Урок 1. Торт с живыми цветами и мазками
Урок 2. Торт с вафельной композицией
Урок 3. Торт с разными парусами
Урок 4. Торт с мастичными рюшами
Урок 5. Торт с парящим ярусом
Урок 6. Кубический торт с рисовыми цветами
Урок 7. Шоколадные обнимающие паруса
Урок 8. Торт с вафельными завитками
Урок 9. Торт с прозрачными парусами

Бизнес-модуль с экспертами

Все самые трендовые декоры

1 урок. Декор мазками и бабочками из вафельной бумаги
2 урок. Торт с рисовыми парусами и рельефом
3 урок. Двойное выравнивание и ваза из изомальта
4 урок. Детский торт с рюшами из мастики
5 урок. Декор шоколадными сферами
6 урок. Торт с текстурой и живыми цветами
7 урок. Декор объемными сердцами из шоколада и изомальта
8 урок. Торт с блестками и вафельным цветком
9 урок. Торт с жеодой из изомальта

Программа курса:

Курс, с которого начинается искусство

1 урок. Торт Сыр
2 урок. Торт Ваза
3 урок. Торт Сумка
4 урок. Торт Бургер
5 урок. Торт Хинкали
6 урок. Торт Книги в волшебном лесу
7 урок. Торт Медвежонок
8 урок. Торт Космос

Программа курса:

Научитесь создавать самые необычные торты в вашей жизни

АНО ДО “Академия кондитерского искусства”
ИНН 5407982134
ОГРН 1215400030010

info@paulineschool.ru