Базовый декор
Узнайте, как с «0» научиться создавать потрясающие декоры, соединив базовые техники и модные тренды, чтобы выделяться среди сотен кондитеров и продавать свои десерты в 2 раза дороже
в 12.00 МСК и 19.00 МСК
Подарок за регистрацию:
  • Рецепт по созданию декора «Мраморное сердце»
1 Сентября
Алексей Осипов, ТОП-кондитер
Базовый декор — это искусство, которое доступно каждому кондитеру
Что вы узнаете на вебинаре?
  • Что изменилось в трендах декора? Топ направлений прямо сейчас
  • С каких декоров лучше всего начинать новичку?
  • Почему не получается декор? Топ ошибок начинающих и как их избежать
  • Как быть в тренде, но не быть как все? Советы по созданию фирменного своего стиля
  • Как продвигаться кондитеру в текущих реалиях?
Для кого вебинар будет максимально полезным:
Вы начинающий кондитер и хотите научиться актуальным техникам декора
Вы уже научились хорошо готовить торты и десерты, но вам трудно даются даже простые декоры
Вы делаете «все как в рецепте» - а в реальности все гораздо хуже: оттенки не такие яркие, изомальт с пузырями,надписи «съезжают»
Вы готовите на заказ, но постоянно испытываете сложности с выравниванием, композицией, детали не получаются такими, как вы хотите
Вы опытный кондитер и хотите расширить свой арсенал техник и декоров
Дополнительные подарки для всех участников вебинара:
Декор торта в стиле «Comic Cake»
Гайд «Как считать стоимость десерта для клиента»
Гайд «Продающий визуал для соцсетей кондитера»
Идеи декоров на разные праздники
Ведущий мастер-класса
Алексей Осипов
  • 8 лет в кондитерском деле
  • 5 лет является кондитером и экспертом Pauline School
  • Всегда тянулся к творчеству и кондитерке, раскрыл свой потенциал именно в нашей школе
  • Открыл целых две кондитерских студии Pauline — одну в Москве и вторую в Дубай
  • Не просто кондитер, а настоящий художник
Запишитесь на онлайн-вебинар
И получите подарки за регистрацию и за участие в мастер-классе
Пятница, 31 мая
АНО ДО “Академия кондитерского искусства”
ИНН 5407982134
ОГРН 1215400030010
info@paulineschool.ru