WOW-десерты
Научитесь делать сногсшибательные десерты с самыми популярными начинками и вкусами
на весеннем потоке осталось: 22 места
WOW-десерты это:
Популярные и любимые многими фруктовые и ягодные вкусы: манго, кокос, клубника, банан
Трендовые многосоставные начинки: чизкейки, торты с муссом или чизкейком внутри
Порционные десерты: нарезные пирожные, зефир, эклеры, птичье молоко
Свежие необычные сочетания: например, мусс сыром горгонзола или торт на муке из зелёной гречки.
Почему WOW-десерты актуальны сейчас?
В условиях повышенной конкуренции кондитерам нужно иметь уникальные десерты, которые привлекут клиентов
Порционные пирожные актуальны в период, когда часть клиентов экономит и выбирает что-то вместо больших дорогих тортов
Ваши десерты могут производить Вау-эффект не только видом, но и вкусом: сложные начинки и необычные вкусы
Вы сможете расширить свой ассортимент сразу во всех направлениях – ведь на курсе большой выбор разных видов десертов
Программа курса
Листайте, чтобы посмотреть полную программу
Программа курса
При оформлении любого варианта участия до 15 мая
вы получаете в ПОДАРОК актуальный курс «Летние десерты»
Вы научитесь готовить несложные, но при этом очень востребованные десерты, которые идеально дополнят ваш ассортимент и порадуют близких. Ведь солнечный день может стать ещё прекраснее, если добавить в него настоящей летней сладости!
Программа курса:

Вводный урок. Инвентарь и ингредиенты
Урок 1. Торт с декором из желе «Ванил -клубника»
Урок 2. Торт «Павлова»
Урок 3. Холодный чизкейк в виде эскимо на палочке
Урок 4. Клафутти с черешней
Урок 5. Мороженое
Урок 6. Напитки
Получите бесплатную консультацию нашего специалиста
Остались вопросы или нужна помощь с оплатой?
Или
АНО ДО “Академия кондитерского искусства”
ИНН 5407982134
ОГРН 1215400030010
info@paulineschool.ru